スキルアップを実感

エピスワードという名古屋にある会社を経営しています。主に広告関連の仕事ですが、それ以外にも地域の特産品の開発にも携わっています。

ご縁あって地域食プロデューサーの育成プログラムを受けさせてもらい、販路や売り方を見据えたブランディングのスキルがアップした実感を得ています。

サラダほうれん草

以前にも増して精力的に地域特産品の魅力向上と売上アップにつながる取り組みを行なっています。昨年から携わっている、「サラダほうれん草」のブランド化が実を結び始めており、売上もおかげさまで好調です。

今後も地域活性化に貢献したい

これからも学んだことを活かしながら、地域に伝わる伝統食品や特産品の魅力づくりを実践し、地域の活性化に貢献していきたいと思います。地元を愛し、食に興味のある方はぜひとも学ばれるとよいと思いますよ。

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